On m'a confirmé que l'ozeille pays, est bien la fleur d'hibiscus, bissap, jamaica.... etc

Encore bravo à Cris, qui a gagné une nouvelle fois. Sans même jamais vu le produit !!! Elle est très forte.

 

 

Comme seule Cris a donné une réponse argumentée, je lui donne raison. Parceque qu'elle n'a pas tort non plus...enfin je ne sais pas trop.

 

En tout cas, il s'agit un fruit...enfin je crois. A première vue, c'est vrai que c'est pas évident du tout. Mais bon, j'ai pas d'autres explications.

C'est ce qu'on appelle ici ozeille pays.

 

 

 

On en fait du sirop et rien d'autre. Personnellement, comme j'ai un peu voyagé, je préfère le consommer cru. Comme il a un petit goût acide (sure pour les Ch'tis), je le mange inutilement à la Cambodgienne, soit trempé dans du sel et piments écrasés, soit avec du Nuoc  Mam sucré avec du sucre de palme(+ piments).

 

Bon, on s'en fout, mais sachez tout de même que ce fruit (oui, je décrète que c'est un fruit et si quelqu'un pense autrement, il n'a qu'à le dire...) me pose un certain nombre de problèmes.

 

Primo, il est acide et a un goût de ce qu'on appelle "fleur d'hibiscus". Les trucs sechés qui donnent une superbe couleur rouge et un goût acidulé à vos tisanes...surtout si elle est anglaise. Dans certains coins d'Afrique, on l'appelle quelque chose comme "bissap" ou "bissop". Je suis presque persuadé que c'est exactement la même chose.

Deuxio...euh, pourquoi Cris, elle a toujours les réponses rapprochées de mes devinettes ?

Tertio, les gens d'ici ne l'appellent pas du tout fleur d'hibiscus. Et de toute façon, les fleurs d'hibiscus ne ressemblent absolument pas à ça !!!

Je mène l'enquête.

 

 

Je profite de cette occasion pour ramener ma science et vous montrer qu'ici, on a à notre disposition, contre quelques euros le kilo (de 1,5 €/Kg à 3 €/Kg, voir même 4 !), trois ou quatre variétés d'ananas. Je ne suis pas sur que ce soit les meilleures variétés (j'en ai mangé quand j'étais enfant), mais on a quand même du choix.

 

Voici le record de l'inutilité :

 

 

 

 

Pour gribouiller cette oeuvre, j'ai dû mettre moins de 10 mn. J'ai ensuite passé plus de 2h30 à nettoyer l'aérographe qui a été utilisé pour faire cet essaie.

Le rendement est terrible, non ?

Pas grave, on a le soleil et la chaleur.

...s'aggravent en Guyane.

Non, je ne vais pas vous parler des têtes de lards que nous sommes les Français ou de la conduite automobile plus qu'imbécile, ce serait d'un lieu commun au quel je ne vous ai guère habitué...hm, hm (si on ne se lance pas des fleurs de temps en temps, qui d'autre le ferait ?).

 

Avez-vous déjà entendu parler de la bière d'ananas ?

C'est entrain de  faire de sbulles.

 

Eh bin, si vous voulez en savoir plus, il faudra surveiller ces lignes.

 

Sur ce, je m'en vais gagner ma croute.

Ceci concerne l'une des activités des plus populaires de la côte. Le tir d'Ariane. 

 

Après avoir vu dans le jardin passer Ariane et devenir un peu Guayanais, j'ai voulu aussi faire le touriste et aller voir le tir sur les sites d'observation. Grâce à mon proprio, j'ai pu avoir une invitation pour le tir d'Ariane 5 V 170 du 21 février 2006. En réalité, après de nombreux reports, le tir n'a eu lieu que le..., un jour où je n'étais pas disponible. Les reports de tir ne sont pas si fréquents que ça, mais il a fallu que je tombe dessus. Suite à la visite du Centre Spatiale (vous n'avez qu'à fouiller dans les articles pour savoir quand j'ai fait ça), j'ai eu envie de recommencer. J'ai fait ma demande par internet, un mél à envoyer, tout simplement, et j'ai attendu. Là, rebelotte, report sur report, pour finir, le tir a été programmé le 12 dernier. 

Quand nous sommes allés retirer nos invitations, la charmante hotesse nous a appris que le tir a été reporté au lendemain. Point me chaut, je suis toujours motivé. Le jour même on a appris qu'il y a une grève au CSG (Centre Spatiale Guyanais- c'est la dernière fois que j'explique les sigles) et que les sites d'observation sur invitation seront fermés.

 

Crotte, crotte et recrotte. Bon c'est  encore rapé. Il ne reste plus qu'à aller au badminton.

Quoique...

On ne peut pas obverser d'un site rappoché, et bien tant pis, on va sur un site "libre". Donc avec deux autres collègues et ma Twingo Benetton, je suis parti vers une colline de Kourou, bien décidé à aller voir cette demoiselle s'envoyer en l'air vers le septième ciel !

 

Arrivé sur Kourou, on croise une batterie anti-aérienne. Là il faut l'imaginer car je n'ai pas osé prendre de photos de militaires avec des armes chargés :-)

Al'approche de la colline, des centaines de voitures étaient garées, des gendarmes et des gendarmettes surveillaient le tout. Au pied de la colline, on a été fouillé et j'ai dû remettre mon couteau suisse ( en oubliant le Thiers)aux gars de la sécurité et on a tracé vers le haut. Il y avait plein de monde et je me suis dit qu'arriver une heure plus tôt ne nous aurait pas  fait de mal. On s'installe et on fait passer le temps. Les gens continuent d'arriver. Il y avait une retransmission directe de la salle Jupiter, salle de suivi où se trouvent le directeur du CSG, ainsi que les clients et autres invités qui attendent les petits fours du fin de tir.

 

 

 

 

  

Sur place, il y avait boissons non alcoolisées, croques, piz, et autres chaussons à saucisse. Il y avait aussi des objets souvenir, dont le fameux T-shirt de la fusée. Chaque fusée a un numéro. Celle -ci était immatriculée V173.

 Been there, done this, but didn't get the T-shirt.

Puis, arrive le compte à rebour...

 

 

 Ignition (en Américain, en fait, la mise a feu a eu lieu avant le décollage)!!

 

 

 

 

 

 

 

 

C'était vraiment sympa. J'ai pu me rendre compte des difficultés pour prendre en photo ce genre de chose. Mon 400mm suffisait à peine. Et encore, on ne tombe pas toujours sur un tir de jour. Un tir de nuit, c'est certainement très impressionnant, mais au niveau de la photo, ça doit être l'enfer.

 

Et pour finir, un mystère demeure : pourquoi il n'y a pas eu de bang super sonique alors que la fusée vole plusiseurs fois à la vitesse du son ? Une tablette de chocolat de Guyane pour celui ou celle, en Guyane, qui me donnera la bonne réponse  (parce que c'est comme ça!).

 

 

 

 

Je vais parfois sur des blogs sur la Guyane, mais je laisse rarement des commentaires...exactement comme la plupart des visiteurs qui viennent ici. Ne croyez pas que je m'en offusque, je n'ai pas créé ce blog dans ce sens.

De temps en temps, on a une surprise :

 

 

Il y a quelques mois, je vous avais posé une énigme. J'avais complétement oublié de donner la réponse. Devant la dizaine de miliers de méls me demandant la suite, je suis bien obligé de céder, sous peine de ne plus pouvoir utiliser ma BAL.

Il s'agit donc du Kenette, un petit fruit acidulé un peu parfumé. Mais moi, je l'appelle fruit de la frustration. En effet, sa chair est très mince et est accrochée à un gros noyeau. On a beau le sucer, on a juste le goût mais pas la matière. Grrrrr

 

Voyez sa chaire si appétissante ? Bin non, c'est pas comme le lychie ou le longane...il n'y presque rien qui se décolle du noyeau !!!

Ca aurait pu être classé dans la rubrique F&F, mais il s'agit bien de qulque chose qui se mange...entout cas, à l'autre bout du monde, quand j'étais enfant.

Donc quand j'étais enfant, on mangeait ce fruit avec du sel et piment. Comme ça, pour le plaisir. POur un adulte, ça pourrait être un amuse-gueule.

Je ne sais pas comment on appelle ce fruit mais ici, visiblement, on l'utilise pour se laver les mains...comme le vertjus.

En tout cas, c'est un fruit très juteux, acide mais pas très parfumé.

Si javais été une de ces bloggueuses culinaires géniales (Anne, Brigitte, pour ne citer qu'elles), j'aurai pu vous sortir une recette pour me la péter.

Grâce à ma grande soeur, j'ai retrouvé le nom khmer de ce fruit, un nom qui a fait ressortir pleins de souvenir d'enfance. 

 

 

 

 

 

 

Animal Non Identifié de Guyane :

Le temps de l'éviter, d'arrêter la voiture, de descendre, de remonter chercher l'APN, de dredescendre, d'allumer l'APN, de lui courrir après (pourtant, il n'allait pas très vite), voici ce que ça a donné :

 

 

 

 

 C'est fini !Route de Régina été 2005

N'allez pas croire que gaillard était tout près. Ces photos ont été prises avec un 400mm...

 

Vu d'Europe, on pense que la Guyane est infestée d'animaux étranges, dangereux, presque maléfiques. Quand on y vit, il faut reconnaître qu'il faut bien chercher pour en trouver. Les serpents que j'ai vus ont tous été présentés ici...si j'ai bien compté, trois vivants et un mort et demi (le démi était vivant avant que je ne le recroise aplati par des voitures).

L'un des animaux les plus courants vivants dans les jardins est le Pihan. Une sorte de rat de la taille d'un gros chat. En réalité, c'est un marsupial, avec de petites dents et une vilaine queue de rat. Parfaitement inoffensif, il est omnivore et régule pas mal les autres petites bestioles.  Ils font pas mal de bruits également en marchant dans les branches ou sur le toit. On les voit souvent se balader tranquillement sur les murets.

Il paraît qu'ils ont été chassés en Martiniques jusqu'à l'extinction. Curieusement en Guyane, on les laisse tranquilles.

Comme tous les mamans animaux, quand les petits sont là, ils n'hésitent pas à montrer leurs dents. Grâce à Charles qui n'a peur de rien, j'ai pu obtenir les photos suivantes :

 

 Photo de Charles V.

 

...en métropole. En effet, les élastiques de mes slips, à cause de la chaleur, gondolent et ne maintiennent plus grand chose. Un slip kagourou taille basse, c'est pas très pratique.

Vous me direz...il y a des slips en Guyane !

Oui, mais les miens, on ne les trouve qu'en métropole, à Nancy plus exactement dans la rue....euh, zut j'ai oublié le nom...rue de l'Halle du Livre. Faut vraiment que je rentre avant de ne plus savoir où se trouve Vandeouvre, Seichamps ou Maron.

Ya pas de photo, car je ne me vois pas vous montrer mes slips...

Malgré ses centaines de Km de côte, la Guyane n'a pas beaucoup de plages accessibles. Cayenne est entourée par la mer mais ce n'est bizarrement pas une ville balnéaire. Il faut s'éloigner du centre pour trouver un peu de plages.

Ce dimanche, mes collègues et moi avons orgnaisé un pêche-barbeuck party sur une des plages dans la banlieue de Cayenne.

L'accès est facile par la route et derrière une bambouseraie, on debouche sur la plage.

Ce qu'on y a trouvé n'est vraiment pas terrible. Dès le parking improvisé sous la bambouseraie, des détritus et des sacs poubelles jonchent le sol, à tel point qu'on a plus l'impression de tomber sur une décharge sauvage que sur une plage.

Il s'agit ici de la  Plage des Brésiliens, située sur la commune de Rémir. Pourquoi ce nom, je n'en sais rien .... peut être à cause d'un village brésilien qui se trouve dans le coin (je reste très vague car je ne sais vraiment rien de ce coin jusqu'à très récemment).

Le potentiel de la plage est pourtant très élevé. Mais mes collègues ont retrouvé des arbres qui pourraient fournir de l'ombre coupés...ah oui, c'est vrai qu'on ne risque pas grand chose en coupant des arbres dans la nature.

On a finit par trouvé un coin et on s'est résigné à faire du ramassage de détritus avant de s'installer. Un gros sac poubelle de canettes, d'assiettes en plastiques, de couches culottes et autres couverts en plastique plus tard, on s'est installé.

Quelques heures, quelques bouteilles et quelques poissons (petits...vraiment petits pour de si grandes cannes) pêchés plus tard, les gens ont commencé à arriver. Vers 16h arrivent de toute part des gens suivis des vendeurs de plages. Des Brésiliens ont mis de la musique...fort, bien sûr. J'étais ravi.

Visiblement les gens n'ont pas l'air gênés par l'état de la plage. En tout cas, après notre départ, notre coin était plus propre qu'à notre arrivée...c'est notre petite et insignifiante contribution à faire respecter l'environnement dans le quel on vit.

 

Ceci étant dit, il n'y a vraiment pas de quoi être fier.

 

En tout cas, sortie sans plaisir.

 

 

 

 

 

Si vous n'avez rien à faire, vous pouvez lire la version détaillée :

 

Il y a des premières fois qu'on aurait souhaité ne pas vivre. Non, je ne me suis pas (encore)fait braquer, ni mangé par un serpent géant (du genre dans le film "Anaconda" qui se déroulait à Bornéo...ces Américains ont oublié qu'il n'y a pas d'Anacoda à Bornéo...enfin bref, je vais pas m'étendre sur le sensationalisme imbécile et malhonnête). Bon...comme d'habitude, je m'égare.

Certaines petites choses de la vie sont tellement acquises qu'on oublie presque leur existance. Exemple, la carte bancaire.

Comme tous les samedis, la journée commence par le marché, parcequ'il faut bien manger. Et qu'il me faut ma dose d'ananas de la semaine...surtout que j'ai appris et réussi à fabriquer de la bière d'ananas (je ne manquerai pas d'en parler une autre fois).

Ca commence bien souvent par un retrait d'argent dans un des  distributeurs de la ville. Il y en a un certain nombre près du marché mais il a fallu que j'aille à l'écart du centre ville au centre commercial de Match Montjoli, où il y a un super marché Match, un café, un magasin vidéo et deux magasins de vêtements...je ne crois pas avoir oublié un commerce. Ah oui, la BNP a deux distributeurs de billets aussi.

Les procédures de retraits sont les mêmes que partout, on fait le code, on choisit le montant, on demande un ticket et on attend qu'il rende la carte pour enfin récupérer les billets avant d'aller aussitôt les utiliser.

Sauf que la carte n'est pas ressortie. La machine pourtant insistait pour que je récupère la carte avant, dit-elle, qu'elle ne soit retenue. Bref, on a toujours l'air con dans ce cas. Parceque se faire avaler sa carte, c'est le début de complications, parcequ'on n'a pas de liquides , et parceque tes compatriotes qui font la queue derrière toi se demande bien ce que tu as pu bien faire comme connerie!

Un petit vent de panique. Les histoires des machines trafiquées me reviennent à l'esprit.

Un technicien de la banque qui était là par hasard me dit qu'il ne fallait pas attendre si longtemps avant de retirer sa carte. C'est très desagréable de se faire prendre pour un imbécile. Avec un peu de jugeotte, il aurait compris que ça ne pouvait venir de l'utilisateur, tellement il y avait de gens qui attendaient pour retirer de l'argent et qui mettaient la pression pour qu'on ne traine pas devant la machine. AU lieu de cela, il sirt sa carte à lui, fait une démo comme si je ne savais pas lire l'écran et bien évidemment fait le constat que la machine savait rendre la carte.

Il m'invitait donc à passer à l'agence le lundi pour la récupérer.

Lundi, à l'ouverture de l'agence que j'ai eu du mal à trouver, parcequ'elle était en travaux mais il n'y avait pas d'instruction pour retrouver l'agence temporaire...ou bien j'ai été vraiment mal réveillé. Bref, je suis arrivé enfin à cette foutue agence soulagé de pouvoir enfin récupérer mes biens.

Sauf que la femme à l'accueil m'a dit qu'il était trop tôt car les carte ne sont récupérées par l'agence qu'à midi.

Qu'à cela ne tienne, je reviendrai à l'ouverture l'après midi, après tout, j'ai la chance d'avoir une voiture, d'avoir des horaires de travail souples.

L'après midi, je suis arrivé avant l'ouverture, dans l'orde légendaire, je me suis fait doublé à l'entrée, pour me faire signifier par la femme à l'entrée qu'il fallait que j'aille traiter cette affaire au guichet avec les clients qui viennent effectuer leurs opérations bancaires de base. Après avoir empêché (du regard) une mamie de me doubler (quand il n'y a pas de boulangeries pour resquiller, ils le font aussi à la banque, tiens!), le guichetier, car après coup je ne sais pas quel rôle il peut bien avoir, m'a dit que je suis arrivé trop tôt, que la carte n'est pas encore là et que de toute façon il fallait d'abord qu'ils fassent de vérifications auprès de ma banque (LCL) avant de me la mettre à disposition. Et que voici un numéro de téléphone pour que je puisse appeler le lendemain  pour m'assurer que la carte est disponible.

Couillon, j'ai bien écouté, bien compris et me dis que je peux bien me passer de cette carte 24h de plus.

Le lendemain, j'ai laissé passer le matin parceque de toute façon elle n'était pas encore arrivé à l'agence , et ai appelé dès l'ouverture dans l'après midi :

"Votre carte a été envoyé à la centrale des cartes bleues".

Je n'en croyais pas mes oreilles. Ce n'est pourtant pas l'administration. Ce sont bien des privés qui oeuvrent pour leur profits tout en rendant un service équitable à leur clients et de surcroît, on paie ce service de la carte bleue.

Les seuls mots qui me revenaient à l'esprit étaient : les enfoirés, les trousducs,...les connards. Enfin bref, tout le vocabulaire des ados découvrant les gros mots y est passé.

 

Résultat, plus de carte bleue avant je ne sais combien de semaines et de futurs frais de "service" pour la récupérer.

Je suis furax, mais il n'y rien d'autre à faire .

 

Nulissime.

 

 

 

 

  

Les péroquets ou péruches ou je ne sais quoi. J'ai eu plus de temps  pour voir le couple, mais j'ai pas fait pour autant de progrès dans la mise au point. Désolé.